|
|
Kabeljauw In Kruidige Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
600 gr. kabeljauw filet
1 fijn gesnipperd uitje
1 eetlepel mosterd
2dl. mayonaise
1 theelepel citroensap
tijm
peper
zout
Voorbereiding:
Ovenvaste schaal invetten met wat boter
mayonaise, mosterd,uitje citroensap en tijm
in maatbeker samenvoegen en goed mengen.
kabeljauw met peper en zout bestrooien en in ovenvaste schaal leggen.
bedekken met het mayonaise/mosterd mengsel
schaal afdekken met aluminium folie
Bereidingswijze:
In matig warme oven gaar laten worden in ongeveer 20 tot 30 min.
|
|
|